Nella nostra cucina prepariamo piatti della tradizione , la nostra specialita':le braciole ALLA MESSINESE.
siamo partiti dall'originale messinese come da ricetta di famiglia, abbiamo sperimentato, ne abbiamo valorizzato il SAPORE utilizzando solo materie prime scelte e di qualità.
le trovi DI CARNE, DI PESCE E VEGETARINE.
le braciole,da noi cotte a vista sulla brace, sono croccanti fuori e morbide dentro.
imbraciolati di gusto!